ARARAT «Ани»
В характере ARARAT «Ани» чувствуются тонкость женского имени и сила великого города Ани, история которого уходит вглубь веков родины армянского коньяка. Мы тщательно выбрали коньячные дистилляты, чтобы создать для вас купаж ARARAT «Ани» 7 лет выдержки.
Янтарный с насыщенными теплыми оттенками красного дерева.
Свежий и пряный с яркими нотами апельсина, ванили и тонкими оттенками миндаля.
Интенсивный, мощный и округлый вкус гармонично сочетает в себе тона цитрусов, сушеного инжира и сладкого миндаля.
Насладитесь моментом с ARARAT Ани
Дегустация армянского коньяка ARARAT «Ани» с друзьями и близкими создаст неповторимый момент ARARAT, тепло которого останется с вами надолго.
Коктейли
ARARAT Ani отличается многогранным ароматом с нотами пряного апельсина, ванили и миндаля. Купаж выстроен вокруг баланса цитрусовой свежести, оттенков сушеного инжира и сладкого миндаля, которые плавно переходят в продолжительное пряное послевкусие. Янтарный цвет с легким отливом красного дерева отражает характер напитка: утонченный, но с выраженной глубиной.
В купаж ARARAT Ani входят коньячные спирты возрастом не менее 7 лет. Именно длительный контакт дистиллята с древесиной формирует характерную мягкость и округлость купажа ARARAT Ani. За этот срок в напитке формируются те самые ванильные и пряные тона, которые появляются при взаимодействии спирта с деревом.
ARARAT Ани создается из тщательно отобранного винограда, выращенного в Армении. Производство следует классическому методу двойной дистилляции в медных аламбиках, а для редукции используется вода из природного источника Катнахпюр, которая придает коньякам ARARAT особую мягкость. После купажирования напиток отправляется на послекупажный отдых в дубовых бочках, где спирты окончательно «находят» друг друга.
ARARAT Ani лучше всего раскрывается в тюльпановидном бокале при температуре 17-18 °C. Суженная кверху форма концентрирует ароматы и позволяет последовательно почувствовать цитрусовые ноты, а затем глубокие ванильные и миндальные акценты. Пить следует небольшими глотками, чтобы дать напитку время раскрыться. ARARAT Ани одинаково хорош как классический дижестив и как сопровождение к неспешной беседе.
ARARAT Ani прекрасно сопровождает десерты, деликатесные закуски и черный кофе, так как цитрусово-миндальный профиль напитка органично дополняет горьковатые и сладкие вкусы. Темный шоколад с содержанием какао не менее 70% подготовит рецепторы и усилит послевкусие, кофе подчеркнет пряную составляющую купажа. ARARAT Ани также подходит под сигару благодаря своей округлой структуре и длительному финишу.
Да, ARARAT Ani подходит для употребления как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Свежий цитрусовый и ванильный профиль ARARAT Ани легко сочетается с тоником, сливками или соком. Именно поэтому его рекомендуют как универсальный выбор для дружеских встреч, в том числе для тех, кто предпочитает авторские коктейли. Купить коньяк ARARAT Ани для домашнего бара – правильное решение: он подходит и для вечера в чистом виде, и для экспериментов с коктейлями.
ARARAT Ani и ARARAT Akhtamar отличаются прежде всего выдержкой и глубиной вкуса. ARARAT Ani 7 лет отличает более легкий, свежий характер с нотами цитруса, ванили и миндаля, а Akhtamar после 10-летней выдержки раскрывается заметно глубже: чернослив, корица, грецкий орех и мед. ARARAT Ани выбирают за свежесть и легкость, Akhtamar – за бархатистую насыщенность вкуса.